杜BLOG過去記事一覧

八方ヶ原

明日の参加予定者は、49人です。
暑そうですがベストを尽くしてください。いつものように飲み物を用意しておきます。

ポーラーの保冷ボトルの小さいほうが大量に入荷しました。1320円です。

通勤ライド

今年はわりと通勤で乗っている。最近は、週3回くらいは乗っていると思う。
今日ももちろん乗って帰ってきました。いろいろな走り方をしています。重いのを踏んだり、軽いのを回したり。のぼりでも心臓に負荷をかけたり、筋肉に負荷をかけたり。そんな中で、ペダリングを見直してます。回転の円の上半分で力をかけてみてます。だいたい1時くらいから3時くらいをおして、9時から11時くらいを引っ張る感じです。前は、引くときは上に引く感じだったのですが、ちょっと前に引く感じです。良いかどうかはモニターがないので良くわかりませんが、お尻の位置が安定してペダリングは安定します。

今回の八方は暑いので参加者が少ないかと思ったら、結構参加者が熱くて40人を越えました。このまま行くとやっぱ50人超えるかな。

酢豚

昨日は、ホリデイクッキングということで、酢豚を作ってみました。
いつもは自分で味付けするのですが、クックドゥなるものが賞味期限が危なくなっていたので使ってみました。
肉はひれ肉で下味を付けて、片栗粉を付ける前に卵を少し付けるとよいと書いてあったのでそのとうりに、野菜をいため上げた肉を混ぜ、クックドゥを入れると出来上がりなのだが、クックドゥを入れるともうとろみがついているので味の調整ができない。簡単なのだが、味を押し付けられているようで納得できない。味もまずくはないが自分の好みではないし。ポジションも調整せずに自転車に乗っていいるようなものかも。

漫画を見ていて、塩水うになるものを知り、早速ネットで注文してみました。ミョウバンを使ってないのでうまいらしい。しかも今この時期の短い間しか取れないらしい。期待が高まる。

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